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Une petite herbe ou un arbuste. Il pousse de 30 à 80 cm de haut. Les feuilles ont des tiges et sont disposées en spirales. Ils sont ovales mais effilés vers la pointe. Il y a des dents le long du bord. Les d... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Sida alba L.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Paddy's lucerne, Spiny sida ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une petite herbe ou un arbuste. Il pousse de 30 à 80 cm de haut. Les feuilles ont des tiges et sont disposées en spirales. Ils sont ovales mais effilés vers la pointe. Il y a des dents le long du bord. Les dents sont petites, émoussées et de taille égale. Il y a souvent une petite cheville de 1 mm de long sous la tige de la feuille et une paire de poils ressemblant à des structures de feuilles de 4 à 5 mm de long de chaque côté. Les fleurs sont petites et blanches ou jaune pâle. La tige de la fleur a généralement un gonflement un peu en dessous de la fleur. Les fleurs s'ouvrent tôt le matin. Les fruits sont ronds et en 5 sections{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small herb or shrub. It grows 30-80 cm high. The leaves have stalks and are arranged in spirals. They are oval but taper towards the tip. There are teeth along the edge. The teeth are small, blunt and of equal size. There is often a small 1 mm long peg below the leaf stalk and a pair of bristle like leaf structures 4-5 mm long on each side. The flowers are small and white or pale yellow. The flower stalk usually has a swelling a little below the flower. The flowers open early in the morning. The fruit are round and in 5 sections{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les jeunes feuilles sont arrachées de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The young leaves are plucked off the plant{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et mangées. Ils sont également utilisés dans les relish et les chutneys{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten. They are also used in relishes and chutneys{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse souvent dans les zones humides sur les sols alluviaux et les plaines inondables près des rivières. Il pousse dans les zones chaudes et arides avec une saison sèche marquée. Il pousse entre 120 et 1465 m au-dessus du niveau de la mer. Il peut tolérer l'ombre. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It often grows in wet areas on alluvial soils and flood plains near rivers. It grows in hot arid zones with a marked dry season. It grows between 120-1,465 m above sea level. It can tolerate shade. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Australie, Bénin, Bhoutan, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Îles Canaries, Cap-Vert, Afrique centrale, Tchad, Colombie, Comores, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Égypte, Guinée équatoriale , Eswatini, Éthiopie, Gambie, Ghana, Himalaya, Inde, Côte d'Ivoire, Kenya, Inde, Indonésie, Italie, Jamaïque, Lesotho, Madagascar, Malawi, Mali, Maurice, Mozambique, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Pakistan, Réunion , Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Soudan du Sud, Sri Lanka, Soudan, Swaziland, Tanzanie, Togo, Ouganda, USA, Afrique de l'Ouest, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Australia, Benin, Bhutan, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroon, Canary Islands, Cape Verde, Central Africa, Chad, Colombia, Comoros, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Egypt, Equatorial Guinea, Eswatini, Ethiopia, Gambia, Ghana, Himalayas, India, Ivory Coast, Kenya, India, Indonesia, Italy, Jamaica, Lesotho, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritius, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, Pakistan, Reunion, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, South America, South Sudan, Sri Lanka, Sudan, Swaziland, Tanzania, Togo, Uganda, USA, West Africa, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces Sida{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Sida species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Agea, J. G., et al 2011, Wild and Semi-wild Food Plants of Bunyoro-Kitara Kingdom of Uganda: etc. Environmental Research Journal 5(2) 74-86 ; CRÉAC'H, ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 46 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 262 ; Godfrey, J. et al, 2013, Harvesting, preparation and preservation of commonly consumed wild and semi-wild food plants in Bunyoro-Kitara Kingdom, Uganda. Int. J. Med. Arom. Plants. Vol.3 No.2 pp 262-282 ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 39 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 71 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 565 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 101 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 72, 204 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 145 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 3rd May 2011] ; Scudder, 1962, 1971, ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Vernon, R., 1983, Field Guide to Important Arable Weeds of Zambia. Dept of Agriculture, Chilanga, Zambia. p 54 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 226

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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